CARNIVAL KING 382ICS250 Самобръсначка за лед Ръководство за потребителя

За да осигурите безопасна работа, прочетете внимателно следните твърдения. Това ръководство ще очертае предупрежденията за безопасност и предпазните мерки, работата, поддръжката и почистването. Предупрежденията и инструкциите reviewИзложеното в това ръководство не може да обхване всички възможни условия и ситуации, които могат да възникнат. Фактори като предпазливост и здрав разум не могат да бъдат вградени в този продукт и се вярва, че операторът ще спазва тези мерки.

Тези предпазни мерки трябва да се спазват през цялото време. Неспазването на тези предпазни мерки може да доведе до нараняване.

ВАЖНО: Не премахвайте никакви постоянни етикети с инструкции или етикети с данни от вашия уред.

ЗАБЕЛЕЖКА: Уредът е само за вътрешна употреба.
За да намалите риска от нараняване или повреда на уреда:

Не работете без надзор.
Уредът трябва да се използва само в равна, хоризонтална позиция.
Никой непълнолетен не трябва да работи с тази машина без надзор. Пазете ръцете, чуждите предмети, дългата коса и широките дрехи далеч от остриетата за лед, докато се използват. Някои зони може да се нагорещят, докато се използват.
Тази машина никога не трябва да се модифицира и трябва да се използва само по предназначение.
Винаги проверявайте дали самобръсначката за лед е включена в заземен контакт с подходящо електрическо захранване.
Уверете се, че електрическият контакт, който използвате, е правилно заземен. Ако не е, трябва да инсталирате заземен контакт.
Преди да изключите от източника на захранване, уверете се, че всички превключватели са изключени. За да изключите машината, хванете здраво щепсела и го извадете от контакта – никога не дърпайте самия кабел.
Уверете се, че електрическият контакт, щепселът и кабелът, които използвате, са в добро и работещо състояние. Дори при правилно функциониращ захранващ кабел, дръжте водата далеч от кабела и избягвайте да оставяте захранващия кабел да минава върху килими или отоплителни уреди.
Не работете, ако уредът е бил повреден или не функционира по някакъв начин.
Винаги използвайте машината на чисто и сухо място.
Не пръскайте контролите или извън уреда с течности или почистващи препарати.
Когато не се използва, не оставяйте машината да работи повече от 60 минути.

Спецификации на машината за самобръсначка за лед

Функция и цел

Този уред е предназначен да се използва само за бръснене и натрошаване на лед в търговски операции за хранене. Не е предназначен за домашна, промишлена или лабораторна употреба.

Преди да използвате това оборудване, то трябва да бъде почистено и изсушено старателно. Почистете всички повърхности преди употреба. Непочистването на повърхностите преди използване на уреда може да причини замърсяване на храната.

Тази самобръсначка за лед е предназначена за бръснене на кубчета лед за използване в настърган лед (т.е. хавайски лед), топки за сняг и/или ледени напитки; кубчетата лед трябва да са с диаметър максимум 2 инча. По-големите парчета трябва да се натрошат преди обработка в машината. Вашата машина Ice Shaver има бункер от 4 lb. и може да произвежда до 500 lb. лед на час.

Инструкции за инсталиране и експлоатация

Поставете машината Ice Shaver на място, където не може да бъде избутана от плота.
Поддържайте зоната в предната част на Ice Shaver свободна за безпрепятствен достъп по време на работа.
Дръжте уреда и захранващия кабел далеч от открит огън, електрически горелки или прекомерна топлина.
Не използвайте удължителен кабел с това оборудване.
НИКОГА не допускайте чужди или метални предмети около областта на самобръсначката или вътре в бункера. Кърпи за лед, лъжици и отломки, които може да има в леда, могат да повредят острието.
Свържете дренажния маркуч към предната част на модула. Дренажният маркуч отвежда излишната вода към подовия сифон или ваната на мивката.
Това устройство се предлага с допълнителен крачен превключвател за управление на устройството. Той трябва да бъде разположен така, че да не представлява опасност от спъване или в зона с интензивен трафик.
а. Не оставяйте крачния превключвател достъпен за неволно задействане, когато е оставен без надзор или когато не се използва.
b. Изключете захранващия превключвател на крачния педал (разположен на гърба), когато самобръсначката за лед не се използва.
° С. Не заобикаляйте функциите за безопасност на машината или оборудването, за да използвате този крачен превключвател.
д. Незабавно сменете повредения кабел.

операция

Моля, уверете се, че машината е на равна стабилна повърхност, краката са непокътнати и равни.
Отворете капака на самобръсначката за лед и избършете бункера със суха кърпа, проверете дали острието е здраво поставено.
Ако използвате крачния педал, монтирайте крачния педал, като го включите в задната част на машината. Включете превключвателя на крачния педал (разположен на гърба на машината).
д. Предупреждение: не оставяйте крачния превключвател достъпен за неволно задействане, когато е оставен без надзор или когато не се използва.
Повдигнете капака и заредете бункера за лед с до 4 lbs. кубчета лед, не препълвайте. Уверете се, че е равномерно зареден.
а. Оставете кубчетата лед да се темперират поне 20 минути за по-фина и пухкава текстура. Препоръчваме да не използвате лед направо от фризера.
Затворете капака и поставете чаша, купа или вана директно под улея за лед. Включете главния превключвател на захранването или натиснете надолу крачния превключвател. За да спрете бръсненето на лед, отпуснете крачния превключвател.
а. Предупреждение: Уверете се, че предният ключ е ИЗКЛЮЧЕН и/или кракът ви е извън педала, когато спускате капака.
b. Машината НЯМА ДА РАБОТИ, освен ако капакът на капака не е затворен (поради предпазен моментен превключвател).
След като всички кубчета лед са обръснати и бункерът е празен, ЗАВЪРТЕТЕ предния превключвател, за да го изключите, или махнете крака си от педала.
а. Забележка: При повторно пълнене на бункера с лед – отварянето на капака на бункера изключва захранването.
Крачният педал и превключвателят няма да работят.
Повторете стъпки 4-6 за множество партиди
За да регулирате текстурата на леда, завъртете копчето за регулиране на острието ПО ЧАСОВНИКОВАТА СТРЕЛКА за по-фина текстура на лед, ОБРАТНО НА ЧАСОВНИКОВАТА СТРЕЛКА за по-груба текстура на лед.
Отгоре нанесете Carnival King Sno-Cone Syrup, смесете с Regal Cocktail Syrups или marshmallow пух!

предупреждение
ОПАСНОСТ ОТ ЕЛЕКТРИЧЕН УДАР
Пазете вода и други течности от навлизане във вътрешността на оборудването. Течност в оборудването може да причини токов удар.

предупреждение
Остри остриета, не поставяйте ръце в или близо до държача за лед, докато двигателят работи.

Почистване

За да поддържате външния вид и да увеличите експлоатационния живот, почиствайте уреда си ежедневно.
ЗАБЕЛЕЖКА: Не почиствайте уреда със стоманена вълна.

Пуснете двигателя за няколко минути, за да отстраните събирането на вода в бункера.
Изключете превключвателя POWER и отстранете педала на крачния превключвател. Изключете захранващия кабел от електрическия контакт.
Оставете целия останал лед да се разтопи и да се отцеди през маркуча в подовия сифон, леген или кофа.
С чиста кърпа избършете следните елементи:
а. Бункерът и капакът на бункера (Внимание: остри остриета)
b. Леденият улей (Внимание: остри остриета)
° С. Всички вътрешни и външни повърхности.
За да почистите ваничката за отцеждане:
а. Отстранете решетката на тавата за отцеждане и изплакнете тавата с лек сапун и вода, като избършете.
Външната част на модула може да се почиства с рекламаamp кърпа, лек сапун и вода.
а. Препоръчително: Използвайте Sunbright (147SUNBRIGHT) за пластмасова рамка.
Не потапяйте и не използвайте прекалено много вода, когато почиствате този уред.
Използвайте само почистващи препарати за хранителни продукти.

предупреждение
Не пръскайте вода или почистващи препарати. Течността може да влезе в контакт с електрическите компоненти и да причини късо съединение или токов удар. Не използвайте уреда, ако захранващият кабел е повреден или е модифициран.

Резервни части

Инструкции за поддръжка и смяна на ножа
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Уверете се, че сте ИЗКЛЮЧИЛИ машината и щепсела от контакта за безопасност.

Разхлабете и отстранете монтажните винтове и отстранете капака на улея за лед от тялото на модула.
Разхлабете и отстранете винтовете между държача на острието и острието. Отстранете острието.

Прочетете повече за това ръководство и изтеглете PDF:

Документи / Ресурси

CARNIVAL KING 382ICS250 Самобръсначка за лед [pdf] Ръководство на потребителя
382ICS250 Самобръсначка за лед, 382ICS250, 382ICS250 Самобръсначка за лед, Самобръсначка за лед, Машина за самобръсначка за лед

Препратки

Концесионни консумативи и оборудване на Carnival King