1. Въведение
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Sokany Electric Meat Grinder SK-090. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference.
The Sokany 3500W SK-090 Meat Grinder is designed for grinding meat and preparing various food items. It features a high-quality stainless steel blade and a durable cast aluminum grinder head, ensuring efficient and consistent performance.
2. Важни инструкции за безопасност
- Винаги се уверявайте, че уредът е изключен от контакта, преди да го сглобявате, разглобявате или почиствате.
- Дръжте ръцете и приборите далеч от движещите се части по време на работа. Никога не бутайте храната с ръце; винаги използвайте предоставения бутало за храна.
- Не работете с уреда с повреден кабел или щепсел, или след като уредът не функционира или е бил повреден по някакъв начин.
- Този уред е само за домашна употреба. Да не се използва на открито.
- Не потапяйте моторния блок във вода или друга течност.
- Наблюдавайте децата, за да сте сигурни, че не си играят с уреда.
- Avoid grinding bones, nuts, or other hard foods, as this may damage the motor or blades.
- Ensure the ventilation openings are not blocked during operation.
3. Съдържание на пакета
При разопаковане, моля, проверете дали са налични всички следните компоненти:
- Моторна единица
- Grinder Head (Cast Aluminum)
- Тава за хранене
- Тласкач на храна
- Cutting Blade (Stainless Steel)
- Шлайфащи плочи (фино, средно, едро)
- Прикачване към Кибе
- Приставка за наденица
- Ръководство за употреба
Image: The Sokany Electric Meat Grinder SK-090 showing the main unit, attachments, and packaging details.
4. Настройка и монтаж
- Поставете моторния блок върху стабилна, равна повърхност.
- Insert the grinder head into the motor unit opening, ensuring it is securely locked in place.
- Place the cutting blade onto the grinder screw, ensuring the sharp edge faces outwards.
- Изберете желаната шлифовъчна плоча (фина, средна или едра) и я поставете върху режещото острие.
- Secure the grinding plate with the locking ring, tightening it firmly but not excessively.
- Attach the feeding tray to the top of the grinder head.
- Ensure all parts are correctly assembled before plugging in the appliance.
Изображение: Сглобен view of the Sokany Electric Meat Grinder SK-090, illustrating its functions for grinding food, kibbeh attachment, and sausage making.
5. Инструкции за работа
5.1 Общо смилане на месо
- Prepare meat by cutting it into small pieces (approx. 2-3 cm) that fit into the feeding tube. Remove bones, gristle, and excessive fat.
- Place a suitable container under the output of the grinder head.
- Включете уреда в електрически контакт.
- Включете уреда.
- Feed the meat into the feeding tube using the food pusher. Never use your fingers.
- After grinding, turn the appliance OFF and unplug it.
5.2 Using the Kibbeh Attachment
- Assemble the grinder head with the kibbeh attachment instead of the cutting blade and grinding plate.
- Prepare your kibbeh mixture.
- Turn the appliance ON and feed the mixture into the feeding tube.
- The kibbeh attachment will form hollow tubes. Cut them to your desired length.
- After use, turn the appliance OFF and unplug it.
5.3 Using the Sausage Attachment
- Assemble the grinder head with the sausage attachment.
- Пригответе сместа за наденица и casings.
- Поставете casinвърху приставката за наденица.
- Turn the appliance ON and feed the mixture into the feeding tube.
- Ръководство на casing as it fills, ensuring it is evenly filled without air pockets.
- After use, turn the appliance OFF and unplug it.
6. Почистване и поддръжка
Правилното почистване и поддръжка гарантират дълготрайността и хигиената на вашата месомелачка.
- Винаги изключвайте уреда от контакта преди почистване.
- Disassemble all removable parts: feeding tray, grinder head, cutting blade, grinding plate, and attachments.
- Wash all removable parts in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately to prevent rust, especially for the stainless steel blade and grinding plates.
- Не мийте никакви части в съдомиялна машина. This can cause discoloration and damage.
- Избършете моторния блок с рекламаamp плат. Никога не потапяйте моторния блок във вода.
- Уверете се, че всички части са напълно сухи, преди да ги сглобите или съхранявате.
- Store the meat grinder in a dry place, away from direct sunlight and moisture.
7. Отстраняване на проблеми
| проблем | Възможна причина | Решение |
|---|---|---|
| Уредът не стартира. | Не е включен; захранването е изключеноtage; switch is OFF. | Check power connection; check power supply; ensure switch is ON. |
| Meat is not grinding properly or motor slows down. | Too much meat fed at once; meat pieces are too large or contain hard parts; blade or plate is dull. | Reduce amount of meat; cut meat into smaller pieces and remove hard parts; check blade/plate for sharpness and replace if necessary. |
| Необичаен шум по време на работа. | Неправилно сглобяване на частите; чужд предмет вътре. | Disassemble and reassemble parts correctly; unplug and check for foreign objects. |
| Петна от ръжда по металните части. | Частите не са изсушени веднага след измиване; съхранявани са във влажна среда. | Ensure parts are thoroughly dried after each wash; store in a dry place. |
8. Спецификации
| Характеристика | детайл |
|---|---|
| Марка | Сокани |
| Номер на модела | СК-090 |
| Мощност / ватtage | 3500W |
| Материал | Stainless Steel (Blade), Cast Aluminum (Grinder Head) |
| Цвят | Сребро |
| Размери на продукта (Д x Ш x В) | 30 х 25 х 35 см |
| Тегло на артикула | 3 кг (6.61 фунта) |
| Препоръчителни употреби | Grinding meat and strong ingredients |
9. Гаранция и поддръжка
Sokany products are manufactured to high-quality standards. This product comes with a standard manufacturer's warranty against defects in materials and workmanship from the date of purchase. Please refer to your purchase receipt for specific warranty duration and terms.
For technical support, service, or warranty claims, please contact your retailer or the authorized Sokany service center. Keep your proof of purchase for warranty validation.
Забележка: Damage caused by improper use, negligence, unauthorized repairs, or failure to follow instructions in this manual is not covered under warranty.
